Notre carte

Entrées froides

  • Tomate mozzarella

    9 €
  • Salade de scampis sauce cocktail

    19 €
  • Avocat crevettes grises

    19 €
  • Tomate crevettes grises

    1 pièce
    19 €
  • Carpaccio de bœuf

    À l'huile d'olive et parmesan
    19 €
  • Saumon Fumé d'Ecosse

    Garniture classique
    20 €
  • Foie gras de Strasbourg

    Servi avec sa brioche
    22 €
  • Salade façon Rugbyman

    Mozzarella, saumon fumé, foie gras, scampis, crevettes grises et ses toasts
    24 €
  • Huitres Nr 3 Marennes-Oléron

    Fines de Claire
    6 pc18 €
    9 pc27 €
    12 pc36 €

Entrées chaudes

  • Soupe de poissons fins

    Accompagnée de rouille et croûtons
    13 €
  • Croquettes de fromage

    Fait maison
    14 €
  • Duo de croquettes

    Fait maison (crevettes et fromage)
    16 €
  • Croquettes de crevettes grises

    Fait maison
    16 €
  • Scampis à l'ail

    6 pièces
    19 €
  • Scampis ou calamars panés

    Servis avec sauce tartare
    19 €
  • Duo de scampis et calamars panés

    Servis avec sauce tartare
    21 €
  • Bisque de Homard

    Parfumée au cognac
    21 €
  • Gambas géante

    À l'ail ou grillée sauce tartare (3 pièces)
    32 €
  • Huitres creuses gratinées

    Gratinées à l'ail (6 pièces)
    29 €
  • Huitres gratinées au champagne

    6 pièces
    29 €

Nos homards célèbres

  • Homard garni

    Homard bouilli froid servi avec salade, mayonnaise et sauce cocktail
    1/230 €
    1 (550g)60 €
  • Homard Rugbyman

    Aux petits légumes, sauce crémeuse
    1/230 €
    1 (550g)60 €
  • Homard à l'Armoricaine

    Sauce épicée avec tomate, riz et cognac
    1/230 €
    1 (550g)60 €
  • Homard grillé au citron vert

    Beurre et herbes
    1/230 €
    1 (550g)60 €
  • Homard grillé à l'ail

    Beurre et ail
    130 €
    1/2 (550g)60 €
  • Homard grillé & flambé

    Flambé au cognac
    1/230 €
    1 (550g)60 €
  • Homard au whisky

    Sauce crémeuse à la tomate et au whisky
    1/230 €
    1 (550g)60 €
  • Homard thermidor

    Sauce crémeuse, échalotes, champignons et fromage
    1/230 €
    1 (550g)60 €

Nos moules

  • Moules Marinière

    1kg de moules "Golden"
    24 €
  • Moules Nature

    1kg de moules "Golden"
    26 €
  • Moules à l'ail

    1kg de moules "Golden"
    26 €
  • Moules Curry

    1kg de moules "Golden"
    26 €
  • Moules Vin Blanc

    1kg de moules "Golden"
    28 €
  • Moules Pili Pili

    1kg de moules "Golden" (Épicé)
    28 €
  • Moules Pastis

    1kg de moules "Golden"
    28 €
  • Moules Dijonaise

    1kg de moules "Golden" (Moutarde)
    28 €
  • Moules Roquefort

    1kg de moules "Golden"
    28 €

Nos moules signatures

  • Moules Chili

    Piments, chorizo, ail et vin blanc
    29 €
  • Moules à la Suédoise

    Aux deux saumons, crevettes grises et aneth
    29 €
  • Moules à l'Italienne

    Tomates séchées, mozzarella, olives et basilic
    29 €
  • Moules Thaïlandaise

    Lait de coco et citronnelle
    29 €
  • Moules façon RUGBYMAN

    Servies avec 1/2 homard et sa bisque
    49 €

Poissons

  • Saumon grillé

    Sauce champignons et légumes
    28 €
  • Filet de bar

    Sauce vierge et ses légumes poêlés
    28 €
  • Dorade grillée

    Dorade entière, légumes et sauce vierge
    28 €
  • Steak de Thon

    +/- 180gr, beurre à l'ail, mange-tout et frites
    28 €
  • Dos de Cabillaud

    À la florentine (épinards et sauce crème)
    33 €
  • Mixed grill de poissons

    Assortiment de poissons et légumes sélectionnés
    39 €
  • Waterzooï de poissons

    Plat typique de poissons
    39 €
  • Sole Meunière

    +/- 400gr avec frites et sauce tartare
    43 €
  • Grillade Royale de Poissons

    1/2 homard, gambas et assortiment de poissons
    59 €
  • Waterzooï façon Rugbyman

    1/2 homard et poisson
    59 €

Viandes

  • Boulettes Sauce Tomate

    Servies avec frites
    22 €
  • Carbonnade à la Leffe brune

    Ragoût de bœuf à la bière, servi avec frites
    22 €
  • Tournedos de bœuf Irlandais

    +/- 220gr grillé, servi avec frites
    26 €
  • Entrecôte Irlandaise grillée

    +/- 320gr, servie avec frites
    31 €

Pâtes

  • Penne aux légumes

    Sauce tomate crème et basilic
    20 €
  • Spaghetti aux fruits de mer

    22 €
  • Spaghetti vongole

    Aux palourdes
    22 €
  • Spaghetti ou Penne scampis

    Sauce tomate crème
    29 €
  • Spaghetti Homard

    Sauce safran ou tomate avec légumes façon Rugbyman
    49 €

Desserts

  • Mousse au chocolat

    7 €
  • Panna cotta

    7 €
  • Tiramisu

    9 €
  • Sorbet au choix

    9 €
  • Glace au choix

    9 €
  • Dame blanche

    Glace vanille avec chocolat chaud
    11 €
  • Dame noire

    Glace café avec sauce chocolat chaud
    11 €
  • Crème brûlée

    10 €
  • Colonel Rugbyman

    Sorbet citron avec vodka
    12 €