Notre carte
Entrées froides
- Tomate mozzarella9 €
- Salade de scampis sauce cocktail19 €
- Avocat crevettes grises19 €
- Tomate crevettes grises1 pièce19 €
- Carpaccio de bœufÀ l'huile d'olive et parmesan19 €
- Saumon Fumé d'EcosseGarniture classique20 €
- Foie gras de StrasbourgServi avec sa brioche22 €
- Salade façon RugbymanMozzarella, saumon fumé, foie gras, scampis, crevettes grises et ses toasts24 €
- Huitres Nr 3 Marennes-OléronFines de Claire6 pc18 €9 pc27 €12 pc36 €
Entrées chaudes
- Soupe de poissons finsAccompagnée de rouille et croûtons13 €
- Croquettes de fromageFait maison14 €
- Duo de croquettesFait maison (crevettes et fromage)16 €
- Croquettes de crevettes grisesFait maison16 €
- Scampis à l'ail6 pièces19 €
- Scampis ou calamars panésServis avec sauce tartare19 €
- Duo de scampis et calamars panésServis avec sauce tartare21 €
- Bisque de HomardParfumée au cognac21 €
- Gambas géanteÀ l'ail ou grillée sauce tartare (3 pièces)32 €
- Huitres creuses gratinéesGratinées à l'ail (6 pièces)29 €
- Huitres gratinées au champagne6 pièces29 €
Nos homards célèbres
- Homard garniHomard bouilli froid servi avec salade, mayonnaise et sauce cocktail1/230 €1 (550g)60 €
- Homard RugbymanAux petits légumes, sauce crémeuse1/230 €1 (550g)60 €
- Homard à l'ArmoricaineSauce épicée avec tomate, riz et cognac1/230 €1 (550g)60 €
- Homard grillé au citron vertBeurre et herbes1/230 €1 (550g)60 €
- Homard grillé à l'ailBeurre et ail130 €1/2 (550g)60 €
- Homard grillé & flambéFlambé au cognac1/230 €1 (550g)60 €
- Homard au whiskySauce crémeuse à la tomate et au whisky1/230 €1 (550g)60 €
- Homard thermidorSauce crémeuse, échalotes, champignons et fromage1/230 €1 (550g)60 €
Nos moules
- Moules Marinière1kg de moules "Golden"24 €
- Moules Nature1kg de moules "Golden"26 €
- Moules à l'ail1kg de moules "Golden"26 €
- Moules Curry1kg de moules "Golden"26 €
- Moules Vin Blanc1kg de moules "Golden"28 €
- Moules Pili Pili1kg de moules "Golden" (Épicé)28 €
- Moules Pastis1kg de moules "Golden"28 €
- Moules Dijonaise1kg de moules "Golden" (Moutarde)28 €
- Moules Roquefort1kg de moules "Golden"28 €
Nos moules signatures
- Moules ChiliPiments, chorizo, ail et vin blanc29 €
- Moules à la SuédoiseAux deux saumons, crevettes grises et aneth29 €
- Moules à l'ItalienneTomates séchées, mozzarella, olives et basilic29 €
- Moules ThaïlandaiseLait de coco et citronnelle29 €
- Moules façon RUGBYMANServies avec 1/2 homard et sa bisque49 €
Poissons
- Saumon grilléSauce champignons et légumes28 €
- Filet de barSauce vierge et ses légumes poêlés28 €
- Dorade grilléeDorade entière, légumes et sauce vierge28 €
- Steak de Thon+/- 180gr, beurre à l'ail, mange-tout et frites28 €
- Dos de CabillaudÀ la florentine (épinards et sauce crème)33 €
- Mixed grill de poissonsAssortiment de poissons et légumes sélectionnés39 €
- Waterzooï de poissonsPlat typique de poissons39 €
- Sole Meunière+/- 400gr avec frites et sauce tartare43 €
- Grillade Royale de Poissons1/2 homard, gambas et assortiment de poissons59 €
- Waterzooï façon Rugbyman1/2 homard et poisson59 €
Viandes
- Boulettes Sauce TomateServies avec frites22 €
- Carbonnade à la Leffe bruneRagoût de bœuf à la bière, servi avec frites22 €
- Tournedos de bœuf Irlandais+/- 220gr grillé, servi avec frites26 €
- Entrecôte Irlandaise grillée+/- 320gr, servie avec frites31 €
Pâtes
- Penne aux légumesSauce tomate crème et basilic20 €
- Spaghetti aux fruits de mer22 €
- Spaghetti vongoleAux palourdes22 €
- Spaghetti ou Penne scampisSauce tomate crème29 €
- Spaghetti HomardSauce safran ou tomate avec légumes façon Rugbyman49 €
Desserts
- Mousse au chocolat7 €
- Panna cotta7 €
- Tiramisu9 €
- Sorbet au choix9 €
- Glace au choix9 €
- Dame blancheGlace vanille avec chocolat chaud11 €
- Dame noireGlace café avec sauce chocolat chaud11 €
- Crème brûlée10 €
- Colonel RugbymanSorbet citron avec vodka12 €