Notre carte
Entrées froides
- Tomate mozzarella€11
- Salade de scampis sauce cocktail€19
- Avocat crevettes grises€19
- Tomate crevettes grises1 pièce€19
- Carpaccio de bœufÀ l'huile d'olive et parmesan€19
- Saumon Fumé d'EcosseGarniture classique€20
- Foie gras de StrasbourgServi avec sa brioche€22
- Salade façon RugbymanMozzarella, saumon fumé, foie gras, scampis, crevettes grises et ses toasts€24
- Huitres Nr 3 Marennes-OléronFines de Claire6 pc€189 pc€2712 pc€36
Entrées chaudes
- Soupe de poissons finsAccompagnée de rouille et croûtons€13
- Croquettes de fromageFait maison€14
- Duo de croquettesFait maison (crevettes et fromage)€16
- Croquettes de crevettes grisesFait maison€16
- Scampis à l'ail6 pièces€19
- Scampis ou calamars panésServis avec sauce tartare€19
- Duo de scampis et calamars panésServis avec sauce tartare€21
- Bisque de HomardParfumée au cognac€21
- Gambas géanteÀ l'ail ou grillée sauce tartare (3 pièces)€32
- Huitres creuses gratinéesGratinées à l'ail (6 pièces)€29
- Huitres gratinées au champagne6 pièces€29
Nos homards célèbres
- Homard garniHomard bouilli froid servi avec salade, mayonnaise et sauce cocktail1/2€301 (550g)€60
- Homard RugbymanAux petits légumes, sauce crémeuse1/2€301 (550g)€60
- Homard à l'ArmoricaineSauce épicée avec tomate, riz et cognac1/2€301 (550g)€60
- Homard grillé au citron vertBeurre et herbes1/2€301 (550g)€60
- Homard grillé à l'ailBeurre et ail1€301/2 (550g)€60
- Homard grillé & flambéFlambé au cognac1/2€301 (550g)€60
- Homard au whiskySauce crémeuse à la tomate et au whisky1/2€301 (550g)€60
- Homard thermidorSauce crémeuse, échalotes, champignons et fromage1/2€301 (550g)€60
Nos moules
- Moules Marinière1kg de moules "Golden"€24
- Moules Nature1kg de moules "Golden"€26
- Moules à l'ail1kg de moules "Golden"€26
- Moules Curry1kg de moules "Golden"€26
- Moules Vin Blanc1kg de moules "Golden"€28
- Moules Pili Pili1kg de moules "Golden" (Épicé)€28
- Moules Pastis1kg de moules "Golden"€28
- Moules Dijonaise1kg de moules "Golden" (Moutarde)€28
- Moules Roquefort1kg de moules "Golden"€28
Nos moules signatures
- Moules ChiliPiments, chorizo, ail et vin blanc€29
- Moules à la SuédoiseAux deux saumons, crevettes grises et aneth€29
- Moules à l'ItalienneTomates séchées, mozzarella, olives et basilic€29
- Moules ThaïlandaiseLait de coco et citronnelle€29
- Moules façon RUGBYMANServies avec 1/2 homard et sa bisque€49
Poissons
- Saumon grilléSauce champignons et légumes€28
- Filet de barSauce vierge et ses légumes poêlés€28
- Dorade grilléeDorade entière, légumes et sauce vierge€28
- Steak de Thon+/- 180gr, beurre à l'ail, mange-tout et frites€28
- Dos de CabillaudÀ la florentine (épinards et sauce crème)€33
- Mixed grill de poissonsAssortiment de poissons et légumes sélectionnés€39
- Waterzooï de poissonsPlat typique de poissons€39
- Sole Meunière+/- 400gr avec frites et sauce tartare€43
- Grillade Royale de Poissons1/2 homard, gambas et assortiment de poissons€59
- Waterzooï façon Rugbyman1/2 homard et poisson€59
Viandes
- Boulettes Sauce TomateServies avec frites€22
- Carbonnade à la Leffe bruneRagoût de bœuf à la bière, servi avec frites€22
- Tournedos de bœuf Irlandais+/- 220gr grillé, servi avec frites€26
- Entrecôte Irlandaise grillée+/- 320gr, servie avec frites€31
Pâtes
- Penne aux légumesSauce tomate crème et basilic€20
- Spaghetti aux fruits de mer€22
- Spaghetti vongoleAux palourdes€22
- Spaghetti ou Penne scampisSauce tomate crème€29
- Spaghetti HomardSauce safran ou tomate avec légumes façon Rugbyman€49
Desserts
- Mousse au chocolat€7
- Panna cotta€7
- Tiramisu€9
- Sorbet au choix€9
- Glace au choix€9
- Dame blancheGlace vanille avec chocolat chaud€11
- Dame noireGlace café avec sauce chocolat chaud€11
- Crème brûlée€10
- Colonel RugbymanSorbet citron avec vodka€12